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这个早餐饼营养丰富做法简单老少皆宜做做看吧

2019-11-10 01:39:31 | 来源: 手游资讯

这个早餐饼营养丰富做法简单老少皆宜做做看吧

核桃的药用价值很高,有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。

红糖核桃非常养胃,有老胃病的人不妨常吃。

【材料】中筋面粉,开水、冷水,核桃仁,红糖,植物油。

【做法】

1、面粉加开水烫一半,另一半用冷水,搅拌成疙瘩无干粉的状态,用手揉成软硬合适的面团,盖保鲜膜醒20分钟。

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2、醒面的时候把核桃仁烤香,没有烤箱可以用炒锅炒,烤香的核桃仁能捻掉皮的就去掉,这层皮其实很营养,不去更好。。

3、装入保鲜袋内口封住,用擀面棍敲碎,擀碎。

4、拌匀,面团分成若干等份,按扁擀成包子皮,包入适量馅儿。

5、像包包子一样包严实,收口处过剩的面疙瘩要揪下来,这样就不会有一面饼皮特别厚了。

6、不粘锅放少许油,放入饼子煎至两面金黄便可。

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